প্রকাশ: ২৪ জুন ২০১৮,ইং

চট্টগ্রামের প্রাণকেন্দ্রে, শহরের অভিজাত এলাকা হিসেবে খ্যাত, জামালখানের বাইতুজজিয়া কমপ্লেক্স এ চট্টগ্রামের অভিজাত রেষ্টুরেন্ট দাওয়াত ইউনিট-২ এর যাত্রা শুরু হয়েছে।

২২শে জুন, শুক্রবার বিকাল ৫.০০ ঘটিকায় বাংলাদেশের বাণিজ্যিক রাজধানী চট্টগ্রামের সিটি মেয়র আ.জ.ম নাসির রেস্টুরেন্টটি উদ্বোধন করেন।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে মেয়র বলেন, জামালখান চট্টগ্রাম শহরের একটি অভিজাত ও ডাক্তার পাড়া হিসেবে খ্যাত এবং বিভিন্ন পেশার লোকজনেরও আবসস্থল এই জামালখানে। চিকিৎসার প্রয়োজনেও জামালখানে অনেক মানুষ চিকিৎসা সেবা নিতে আসেন, অভিজাত এলাকা হলেও অভিজাত রেষ্টুরেন্টে অভাব অনেক দিনের। দাওয়াত ইউনিট-২ সেই অভাব পূরণ করবে বলে আমি আশাবাদি। আমি তাদের এই যাত্রার সাফল্য কামনা করি।

উল্লেখ্য যে, গত দশ বছর পূর্বে নগরীর চেরাগী পাহার মোড়ে দাওয়াত ইউনিট-১ এর যাত্রা শুরু হয় বলে জানান। দাওয়াতের তিন পরিচালকের একজন মোহাম্মদ ইসমাইল। ইউনিট-১ এর সাফল্যের ধারাবাহিকতায় ইউনিট-২ এর যাত্রা শুরু করেন বলে বাংলা সময়কে জানান। অন্য দুই পরিচালক হলেন, মোহাম্মদ ইকবাল ও মোহাম্মদ ওসমান। ইসমাইল আরও জানায় দাওয়াত ইউনিট-২, ইউনিট-১ থেকে সম্পূর্ণ আলাদা একটি রেষ্টুরেন্ট।

বাহিরের ট্রেনিং করা প্রশিক্ষিত শেফ দিয়ে ইউনিট-২ এর খাবার রান্না ও সর্বদা মান নিয়ন্ত্রন সঠিক রেখে খাবার পরিবেশন করা হবে। এখানে চাইনিজ, ইতালিয়ান, ইন্ডিয়ান, থাইসহ সব ধরণের দেশীয় খাবার পাওয়া যাবে। সাথে থাকছে সেটমেনু এর সুবিধা এবং সব ধরণের লোভনীয় জুস, পানীয় ও আইসক্রীম। পরিচালক আরও বলেন ২য় তলায় বৌ-ভাত, ম্যারেজ-ডে, কোম্পানি কনফারেন্স, জন্মদিন, ফ্রেন্ডস এন্ড ফ্যামিলি সহ যেকোন অনুষ্ঠান আয়োজনের সু-ব্যবস্থা রয়েছে।