বৃহস্পতিবার, ০২ জুলাই ২০২৬, ০২:০০ পূর্বাহ্ন
ইপেপার / প্রিন্ট
বাদামি না কালো, কোন রঙের কিশমিশ বেশি উপকারী। আঙুর না কিশমিশ, কোনটা বেশি উপকারী; এসব নিয়ে মানুষের কৌতূহলের শেষ নেই।
মূলত বাদামি কিশমিশ তৈরি করতে বাদামি বা সবুজ আঙুর ব্যবহার করা হয় এবং একইভাবে কালো আঙুর থেকে কালো কিশমিশ প্রস্তুত করা হয়।
চিকিৎসকের মতে, আঙুর খাওয়াই বেশি ভালো। কিশমিশ খেলেও তা কম পরিমাণে খেতে হবে। খুব বেশি দুই থেকে পাঁচটি কিশমিশ খাওয়া উচিত।
এটি হজমশক্তির উন্নতি ঘটায়। তবে কিছু আঙুরে ভিটামিন সি-ও ফ্রুক্টোজের পরিমাণ বেশি থাকে। তাই কেউ যদি নিয়মিত আঙুর খান, তা বাদামি হোক বা কালো, সেটি থেকে তাদের লিভারের সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।
