চলছে চৈত্র মাস। তীব্র দাবদাহ শুরু না হলেও দিন দিন বাড়ছে তাপমাত্রা। গরমে সবার আগে ডিহাইড্রেশনের সমস্যায় ভোগেন মানুষ। আর শুধু পানি পান করেই এই আবহাওয়ায় ডিহাইড্রেশনের সমস্যা এড়ানো সম্ভব নয়।

তাই বিশেষজ্ঞরা বলছেন, পানির সঙ্গে খেতে হবে ফলও। সেসব ফল বেশি করে খেতে হবে যার মধ্যে জলীয় উপকরণ বেশি। বিশেষ করে যারা প্রতিদিন বাড়ির বাইরে বেরোতে বাধ্য হচ্ছেন, তারা তো বটেই, বাড়িতে থাকলেও দিনে অন্তত একটা এমন ফল খাওয়া জরুরি যার মধ্যে জলীয় উপকরণের পরিমাণ বেশি। কারণ এসব ফলই আপনার শরীরে পানির মাত্রা সঠিক পরিমাণে বজায় রাখবে এবং নিয়ন্ত্রণে রাখবে দেহের তাপমাত্রা।

গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে খান এই তিন ফল। নিয়মিত খেলে সমাধান মিলবে ডিহাইড্রেশনের সমস্যারও।
প্রতিদিন অন্তত একটা শসা খাওয়া জরুরি। চাইলে এর বেশিও খেতে পারেন। শসার মধ্যে জলীয় উপকরণ রয়েছে প্রচুর পরিমাণ। যার ফলে এই ফল আপনার শরীর হাইড্রেটেড রাখবে এবং শরীর ঠান্ডা রাখতেও সাহায্য করবে।

বেশি করে খান লেবুর শরবত। ঘামের সঙ্গে মানুষের শরীর থেকে লবণ বেরিয়ে যায়। ফলে ঘাটতি হতে পারে সোডিয়ামের। এর থেকে সোডিয়াম এবং পটাশিয়ামের ভারসাম্য নষ্ট হতে পারে। তাই বাইরে থেকে বাড়িতে ফিরে নিয়ম করে লেবুর শরবত খান। গরমকালে প্রতিদিন অন্তত এক গ্লাস লেবুর শরবত খেতে পারলে অনেক উপকার।

ভীষণভাবে শরীর ঠান্ডা রাখে তরমুজ। এই ফল শরীর হাইড্রেটেড রাখে। তরমুজ চিবিয়ে খেতে পারেন। আবার রস শরবত করেও খেতে পারেন। যেভাবেই তরমুজ খান না কেন, উপকার অনেক। এই ফলের মধ্যে প্রচুর ভিটামিন এবং মিনারেলসও রয়েছে যা আমাদের শরীর-স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো। তবে খুব বেশি পরিমাণে তরমুজ খেয়ে ফেললে পেটে সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই সতর্ক থাকুন।