সাভার সাসটেইনেবল এন্টারপ্রাইজ প্রজেক্ট (এস ইপি) এর আওতায় বিনামূল্যে প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত

post top

নিজস্ব প্রতিবেদক: সাসটেইনেবল ডেইরি প্রোডাকশন এন্টারপ্রাইজেস উপ-প্রকল্পের সদস্যদের দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদন, মোড়কজাত করণ ও বাজার জাতকরণের উপরে বিনামূল্যে প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়।

সাসটেইনেবল ডেইরি প্রজেক্টর উপ-প্রকল্পের সদস্যদের দুধ কিভাবে বাজারজাতকরণ যায় এবং অল্প খরচে মিষ্টি তৈরি করা দই মাঠা সহ অন্যান্য দুধের পণ্য তৈরি করা প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়েছে প্রায় দেড় শতাধিক মানুষকে।

সাভারে ভাকুর্তা ইউনিয়নের মুশুরীখোলা সাস অফিসের হলরুমে এই কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়।

এ সময় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন, নির্বাহী পরিচালক: মোছাঃ হামিদা বেগম।
এ সময় তিনি বলেন,আমরা বিনামূল্যে কর্মশালার আয়োজন করেছি যাতে এখান থেকে ট্রেডিং করে মানুষের কিছু করতে পারে যে সকল নারীদের ঘরে বসে সময় কাটে না তাদেরকে সাস পক্ষ থেকে গরুর দুধ দিয়ে বিভিন্ন ভেজাল বিহীন খাবার তৈরি করার প্রশিক্ষণ দেওয়া হচ্ছে মিষ্টি রসমালাই দুধের ছানা মাঠা সহ অন্যান্য পণ্যগুলো এখান থেকে শিখে বাজারজাতকরণ করতে পারবে আমাদের মাধ্যমে।

কর্মশালায় অন্যদের মধ্যে আরো উপস্থিত ছিলেন, সাসের প্রজেক্ট ম্যানেজার কমল কুমার সাহা, প্রোডাকশন ম্যানেজার মুস্তাফিজুর রহমান রতন, টেকনিক্যাল অফিসার ডা. সঞ্জীত রায় সহ আরো অন্যান্য কর্মকর্তারা।
এসময় বিভিন্ন প্রশিক্ষণের নারীরা বলেন এ প্রশিক্ষণ পেয়ে আমরা অনেক স্বাবলম্বী হয়েছি এইজন্য সাস কে অনেক ধন্যবাদ।

print

Share this post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

fifteen − 14 =